SG Mission
Barカルチャーを楽しむ時間と空間をつくりあげることをMissionに―
私たちのチームはお客様のステージに沿ってサポートを提供いたします。
国内外のひとつひとつのシーンに必要な支援をお届けすることが、国際的に様々なプロジェクトを展開してきたSG GroupのMissionです。
What We Can Do
Cocktail development
カクテル開発
ヒアリングを元にカクテルをデザインし、レシピやネーミング、作り方をご提案します。
お客様の店舗・施設のコンセプトをグラスの内に表現するカクテル・ノンアルコールカクテルを開発いたします。
Consulting
コンサルティング
お客様の店舗・施設を、開業から運用、リニューアルまで包括的に支援します。
バー設備のプロデュース、インテリアデザイン、カクテル開発を含むドリンクメニューの監修、スタッフトレーニング、定期的なクオリティコントロールなど、オールインクルーシブなプランです。
Guest shift
ゲストシフト
お客様の店舗・施設へ、SG Groupからバーテンダーを派遣します。
オープニングやアニバーサリーなどのイベントを盛り上げ、バーカウンターに華やぎを添えます。
Bar catering
バーケータリング
多様な業種のお客様のスペースに、バー空間が出張します。
ブランドストアやラウンジなどにポップアップバーを設け、顧客や従業員の方々をおもてなしして、満足度向上につなげます。
The Ritz-CarltonNikko
栃木｜ザ・リッツ・カールトン日光｜カクテル開発｜ゲストシフト
HotelGROOVEShinjuku
東京｜東急歌舞伎町タワー｜ファシリティ構築｜カクテル開発｜ゲストシフト
Westin Hotels & Resorts
東京｜ウエスティンホテル東京｜カクテル開発
THESUKHOTHAISHANGHAI
上海｜オリジナルカクテル開発｜ゲストシフト
Works
2024
- THE AOYAMA GRAND HOTEL （東京）
- LIVELY HOTELS (東京・大阪・福岡)
- Hotel GROOVE Shinjuku (東京・東急歌舞伎町タワー)
2023
- GRAND HYATT (杭州)
- ANDAZ XIAMEN (厦门)
- EDITON Hotel (上海)
- Rosewood Hotel(広州)
- CE LA VI Dubai(ドバイ)
2022
- EMPORIO ARMANI (銀座、神戸)
- RALPH LAUREN (東京)
- Cartier（東京）
- PRADA（東京）
- PRADA (上海)
- VALENTINO (上海)
- HERMES(上海)
- CHANEL (香港)
- AUDEMARS PIGUET(上海)
2021
- GINZA SIX（東京）
- 蔦屋書店(上海)
- 成城石井(東京)
- DRiNK Magazine International(アジア)
2020
- JAL（日本）
- Bacardi Global(Global)
- BEAM SUNTORY(Global)
- Perrier (上海)
- Hennessy (上海)
2019
- EMPIRICAL (上海)
- Remy Martin (上海)