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The Odd Couple
後閑信吾×スティーブ・シュナイダー
対照的なバーテンディングスタイルの共演
後閑信吾初のコラボレーションプロジェクト。
ニューヨークの名店「Employees Only」でプリンシパル・バーテンダーを務めてきたスティーブ・シュナイダーをパートナーに迎え、バーの新しい形を提案。
![The Odd Couple](/image/sipguzzle/store/store-main01-oddcouple.jpg?0630)
奇しくも同じ1983年生まれの二人がプロデュースするバーのコンセプトは、「1980年代に想像した未来、2018年のバー」。
![The Odd Couple image2](/image/sipguzzle/store/store-main02-oddcouple.jpg?0911)
80年代はトム・クルーズの「カクテル」が大ヒットし、カラフルで華やかなポップカルチャーが湧き上がった時代。そんな時代のバーテンダーが「バック・トゥ・ザ・フューチャー」さながら、一生懸命21世紀を想像して作ったバーにはネオンチューブや大画面のテレビゲームが光り、未来的でありながらどこか懐かしい雰囲気です。