入口でゲストを迎えるのは古き良き喫茶店からインスピレーションを受けたカフェバー “Sober Kissa”。その奥でコの字カウンターを囲む “Sober Izakaya” は世界の料理や素材を取り入れた手巻寿司を供し、夜が更ければDJがプレイするハイボリュームバーに変身。

広々した2Fの “Sober Sakaba” では、北海道から沖縄まで日本の各地域をモチーフにしたシグネチャーカクテルとNo Code 米澤文雄シェフ監修のバーフードを、大人のムード溢れた落ち着きある空間で堪能できます。